Nicolas Feuillatte est une marque qui accorde une place primordiale à des valeurs fondatrices, parmi lesquelles le partage, la solidarité et la découverte. Ces valeurs ne se découvrent pas uniquement au sein de chacune des bouteilles de Champagne de la marque, elles accompagnent des engagements que tient le CV‑CNF au quotidien.

Pionnier dans bien des domaines, le CV‑CNF s’inscrit ainsi dans une démarche éthique et une perspective de progrès collectif. Il prend des engagements concrets dans 4 registres : le développement économique, la politique sociale, l’environnement et la démarche globale.

Un des engagements majeurs de la marque et du Centre Vinicole est la préservation de l’environnement. Le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte est conscient de l'impact écologique de ses actions et de l'attitude responsable nécessaire à adopter afin d'avoir valeur d'exemple à suivre. Le Centre s'est donc engagé très tôt

dans une démarche d’éco-conception à long terme. Il participe aux actions de revalorisation de produits de la vigne et veille en permanence à intégrer un maximum d’agro-ressources dans ses produits et ses process d’élaboration. 

Au quotidien, le Centre accompagne ses adhérents dans la mise en œuvre des principes de viticulture raisonnée.
Il réduit les polluants en optimisant les transports, diminue et valorise les déchets et possède sa station d’épuration autonome. 100 % de l'électricité achetée par le CV-CNF est verte et l'objectif de la valorisation à 100 % des déchets sera bientôt atteint. Les étuis en polypropylène ont été abandonnés au profit d’étuis et de boîtes en métal recyclés ou réutilisables. Moins d’énergie, moins de papier, moins d’eau : une réalité concrètement mesurable au quotidien.

Le Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte est la 1ère entreprise de la filière Champagne à s’être vue attribuer la certification ISO TS 22002, en 2011. Ce certificat garantit notamment la qualité du champagne selon un processus de fabrication rigoureux et sécurisé. Avec lui, c'est la protection de la santé et de la sécurité des consommateurs qui est également garantie. Un privilège qui récompense

les efforts constants du CV-CNF depuis l'origine pour améliorer la qualité de son Champagne dans le plus grand respect du consommateur.

Le Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte s'engage également au sein d'actions caritatives pour des causes justes et solidaires. Présente aux côtés des associations Solidarité Sida et Vaincre la Mucoviscidose afin d'apporter sa contribution à des combats qui le méritent, le CV-CNF poursuit par ailleurs son engagement auprès de la Banque Alimentaire de la Marne pour la troisième année consécutive, en mobilisant l'ensemble de ses collaborateurs et des viticulteurs adhérents en faveur des personnes les plus démunies. Et parce que Nicolas Feuillatte est une marque présente à l'international, son engagement caritatif ne s’arrête pas aux frontières hexagonales. Ainsi, la marque s'est impliquée en Australie aux côtés de son importateur afin de venir en aide aux sinistrés des inondations survenues dans le pays en janvier 2011.