Cuvée Spéciale Rosé
Cuvée
30 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
25 % Pinot Meunier
Mindestens 2 Jahre Flaschenreife
Eine perfekte Verschmelzung der Kraft und Frische der Weißweine mit der ausdrucksvollen Frucht der Rotweine (18 %).
Pur und fruchtbetont mit saftigen Aromen von roten Beeren, frischen Kirschen, Brombeeren und Walderdbeer-Coulis, die mit dem unablässigen Strom der zarten Champagner-Perlen verschmelzen.
Die Assemblage von roten Trauben und weißem Chardonnay verleiht dem Rosé-Champagner Struktur, Lebendigkeit und eine delikate Frische.
Die Cuvée Spéciale Rosé ist ein köstlicher Aperitif vor dem Essen und ein unglaublich vielseitiger Speisenbegleiter, dem alle Liebhaber der schönen Dinge des Lebens nur schwer widerstehen.
Unkompliziert
Thunfischsteaks
Libanesisches Taboulé
Räucherlachs
Kalbstournedos provenzalisch
Erdbeerkaltschale mit feingehackter Minze und Szechuan Pfeffer
Entspannt
Gebratene riesengarnelen “à la plancha” oder in süß-saurer sauce
Gegrillte lammkoteletts
Nasi Goreng
Erlesen
Taubenbrust mit mediterranem gemüse
Gegrilltes lendenfilet vom ibérico
schwein mit auberginenkaviar
Aal-Ragout mit speck und kresse-emulsion
