NOTRE UNION DE TALENTS
Les savoir-faire individuels conjugués pour écrire un style unique
Nicolas Feuillatte, une réussite collective
“Notre destin se cultive ensemble”
Une union de talents
La proximité avec nos vignerons est forte. Viticulture Durable, entretien mécanique des sols, conduite du pressoir, analyse de terre, message technique hebdomadaire… sont autant de formations et accompagnements techniques régulièrement mis en place afin d’améliorer les pratiques culturales.
Un terroir unique
La richesse d’un approvisionnement durable et pérenne avec nos 5 000 vignerons :
82 coopératives , 2 100 hectares de la Vallée de la Marne à la côte des Bar en passant par le massif de Saint-Thierry, la Montagne de Reims, la côte de Sézanne, et la vallée de l’Ardre.
11 des 17 Grands Crus, 26 des 42 Premiers Crus et 145 des 260 autres crus de l’Appellation composent nos cuvées.
Une palette qualitative exceptionnelle
Grâce aux apports de ses vignerons, Nicolas Feuillatte dispose ainsi d’une palette qualitative exceptionnelle.
Pour composer ses cuvées, des crus spécifiques sont alors rigoureusement choisis parmi 11 des 17 Grands Crus, 26 des 42 Premiers Crus et 145 des 260 autres crus de l’appellation.
Les Premiers Crus font d'ailleurs l'objet d'une cuvée 100% dédiée : Terroir Premier Cru est la dernière création de notre Chef de Caves
