Grande Réserve RoséGrande Réserve Brut

Grande Réserve Rosé

Fin et délicat

Ce Champagne est harmonieusement composé de 10 % de chardonnay pour lui apporter l’élégance et la finesse, 45 % de pinot noir pour la rondeur et la structure et 45 % de meunier pour le fruité et la souplesse.

Vieillissement en cave de 2 à 3 ans.

Combinaison idéale entre la fraîcheur et la charpente d’un assemblage blanc et l’expression fruitée du vin rouge à hauteur de 16 %

La Grande Réserve Rosé développe une trame élégante, juteuse et complexe.
C’est un panier de fruits croquants, mêlant groseille, myrtille, framboise ; un déferlement de fruits d’été soutenus par une trame énergique et fraîche.
Ce Champagne Rosé évoquant le fruit pur, et désaltérant, est à savourer dès les premiers rayons de soleil à l’apéritif mais il trouvera aussi sa place tout au long de l’année autour de plats de charcuterie, de saumon fumé ou plus classiquement avec des desserts à base de fruits rouges.

À L’APÉRITIF : servir à 7 - 8°C.
À TABLE : servir à 10 - 12°C.

Plaisir simple
Blinis au saumon et avocat
Fines tranches de bellota
Sabayon de fruits rouges

Moment de détente
Samoussas de poulet et petits légumes
Rougets grillés

Haute Couture
Porc laqué au soja
Tarte soufflée aux fraises Gariguette

Médaille d’Argent
International Wine & Spirit Competition 2017.

3 Étoiles
Guide Champagne Gerhard Eichelmann 2017.

Médaille d’Argent
Global Rose Masters 2017 – The Drinks Business.

Médaille d’Or et Best of Class
Sunset International Wine Competition 2017.

Note de 87/100
Wine Enthusiast de décembre 2017.

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