graphic ice roségraphic ice silver

グラフィック・アイス シルバー

フレッシュで独創的

シャルドネ(10%)の優雅さと繊細さ、ピノ・ノワール(40%)のまろやかさとストラクチャー、そしてムニエ(50%)の果実味とソフトでなめらかな口当たりを兼ね備えた、絶妙なバランスのブレンドです。

熟成期間は、貯蔵庫で2~3年。

シャンパーニュそれぞれの風味や香りを際立たせるドサージュ(補糖)の割合を決めるのは、チーフ・ワインメーカーです。リザーブワイン(原酒)選びは極めて重要で、そのシャンパーニュの個性を保つために、クリュのワインの比率や収穫年、ブドウの品種や醸造・熟成法なども含め、多種多様な要素を吟味します。

グラフィック・アイス シルバーは、そのまま飲めるフレッシュで軽快なシャンパーニュで、昔ながらの作法に縛られない自由さが特徴です。ひと切れの新鮮なライムやパイナップル、それに氷をいくつか加えるだけで、このシャンパーニュの軽快さと楽しさを思う存分味わっていただけます。開ける前にしっかりと冷やしておくのがお勧めです。氷を浮かべることで上品さと爽やかさが増し、シトラス、リンゴ、白桃の香りのあふれる力強い果実味が、このシャンパーニュに肩ひじを張らない個性を与えます。グラフィック・アイス シルバーは、慣習による決まりごとを打ち破って味覚をくすぐる、胸の躍るようなシャンパーニュの楽しみ方です。

昼でも夜でも、お好きな時に!

シンプルに楽しむなら
フレッシュフルーツの串刺し

くつろいだひとときに
フレッシュフルーツサラダ、ミントとシナモンのみじん切り添え
焼いたヴィクトリアパイナップル、ローズマリーとハニー添え

本格的な晩餐で
ライムとサマーフルーツのパリブレスト

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