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Nicolas Feuillatte News

カテゴリ
シャンパーニュの注ぎ方・楽しみ方
シャンパーニュの注ぎ方・楽しみ方
シャンパーニュの注ぎ方、温度、テイスティングのポイントをお伝えします
アンバサダーレストラン
Gastronomy
アンバサダーレストラン
各レストランのシェフが考案したニコラ・フィアットとのペアリングレシピをご紹介。
ニコラ・フィアットのシャンパーニュを選ぶ方法
ニコラ・フィアットのシャンパーニュを選ぶ方法
シーンにぴったりな1本を見つける方法とは？
七夕シャンパン！ 二コラ・フィアット
イベント
七夕シャンパン！ 二コラ・フィアット
7月1日(土) ・2日(日)　丸ビルで開催
シャンパーニュのイメージ5選
シャンパーニュのイメージ5選
シャンパーニュの楽しみ方、ボトルの冷やし方、デザートとの合わせ方などをご紹介します。
シャンパーニュのラベルの読み方は？
シャンパーニュのラベルの読み方は？
ニコラ・フィアットが語る、知っておきたいシャンパーニュ用語についてご紹介します！
ブリュット・シャンパーニュに合うペアリングメニュー
ブリュット・シャンパーニュに合うペアリングメニュー
前菜からデザートまで、ブリュット・シャンパーニュに合うおすすめの料理をご紹介します。
シャンバーニュが泡立つ理由
シャンバーニュが泡立つ理由
シャンパーニュの泡がどのように作られるのか、なぜ泡ができるのか、その謎に迫ってみましょう！
シャンパーニュ・コルクの話
シャンパーニュ・コルクの話
ボトルの中でも大切なパーツ、シャンパーニュのコルクについてのお話。
シャンパーニュボトル・サイズの違い
シャンパーニュボトル・サイズの違い
数センチリットルから数リットルまで、用途の多様化に伴い、サイズの多様化も進んでいます。
ロゼ・シャンパーニュとのペアリング
ロゼ・シャンパーニュとのペアリング
フレッシュでフルーティー、そしてコクのあるロゼシャンパーニュは、さまざまな料理と相性抜群の魅惑的なシャンパーニュです。
シャンパーニュは
シャンパーニュは
シャンパーニュはどんなグラスで飲むべきか？