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Réserve Exclusive Brut

Kult-Champagner und Stilbotschafter des Hauses!

92/100
Wine Spectator - 2022
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20% Chardonnay, der Eleganz und Finesse verleiht, 40% Pinot Noir für die Struktur, 40% Meunier für die Frucht und den sanften Charakter.

Kult-Champagner und Stilbotschafter des Hauses!

Ausbau: 3- 4 Jahre Flaschenreife.

Pinot noir 40
Meunier 40
Chardonnay 20

Duftig, frisch und lebendig, dabei klar strukturiert mit feinster Perlage.

Ausdrucksvolle Aromen von saftigen Birnen und Aprikosen sind unterlegt mit den zarten Briochenoten der langen Flaschenreife.

Enorm vielseitig, vielschichtig und zugleich unkompliziert, impulsive und erfrischend!

Birne
Aprikose

Speisenempfehlung:

Toast mit Räucherlach

18 Monate gereifter Beaufort

sautierte Riesengarnelen mit Koriander

Aperitif
Fisch
Toast mit Räucherlach
Käse
18 Monate gereifter Beaufort
Meeresfrüchte
Sautierte Riesengarnelen mit Koriander
Silber
Decanter World Wine Awards 2023
91/100
James Suckling Tasting - June 2022
Silber
International Wine & Spirit Competition 2022
CC6016C061E