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Palmes d'Or Vintage 2008 Rosé Intense

パルム・ドール ロゼ・インテンス 2008

2つのクリュのブドウ園からの100%ピノ・ノワール:ブジーの繊細でスパイシーなグランクリュのブドウは、ライシーの強烈な果実味を含んだ品質と結びついています。
およそ10年間セラーで熟成。

95/100
Wine Spectator - December 2021
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2つのクリュのブドウ園からの100%ピノ・ノワール:ブジーの繊細でスパイシーなグランクリュのブドウは、ライシーの強烈な果実味を含んだ品質と結びついています。

およそ10年間セラーで熟成。

はっきりとした官能的な色のロゼ・ド・セニエ。

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ピノ・ノワール 100

ティスティング コメント

  • 繊細な銅の色合い、印象的かつ官能的で激しさがある。
  • キルシュの味と風味豊かなペストリーノート
  • はっきりとしたフレッシュなレモンがかった果実味。ピノノワールの親子関係からの構造の遺産を保持している、素晴らしい落ち着き、繊細なスパイシー、そして羽のように軽い、喉の渇きを癒すシャンパーニュ。
  • 繊細で際立った長さで、牡丹と素晴らしいアロマの深みのノートを提供します。
チェリー
キルシュ風味
ペストリーノート
牡丹

食事の組み合わせ

  • この世界はあなたのカキです!食前の飲み物から、それが導くかもしれないところならどこへでも!
  • 鶏肉や魚醤のソースなど、スパイスや微妙な風味の料理はよく合います。
  • シーフードとそのミネラルの魅力、特にウニは果物を引き立てます。
  • 甘すぎないレッドベリーフルーツデザート。
チキン
チキンソース
シーフード
ウニ
デザート
レッドベリーのデザート
16/20
Gault & Millau - Guide des Champagnes 2022
銀賞
2020 デカンター ワールド ワイン アワード
銀賞
Global Rosé Masters 2021
ゴールド
2020 マンダ ヴィニ 春のテイスティング
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