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当社の歴史

多くの偉大なシャンパーニュ・メゾンの中でも最も若いメゾン。

はじめに

未来を見据えたシャンパーニュ

そこには数人の男たちによって生まれた美しい物語があります。  先駆者的存在であったシャンパーニュ醸造センターの創立者のアンリ・マッカート(Henri Macquart)。そして、大胆なビジネスマンであったニコラ・フィアット。続いて、力を合わせて思い切った賭けに挑み成功したボランティアのワイン生産者たち。その賭けとは、後に比類ないブランドとなるシャンパーニュ・ニコラ・フィアットを創立することでした。
沿革
1972

アンリ・マッカートによるシャンパーニュ醸造センターの創立

シャンパーニュ醸造センターは、1972年にアンリ・マッカートの発案により、コート・デ・ブランの中心地に設立されました。第一の目的は、余剰収穫に続いていたために、ブドウの販売を確実なものにするためにワイン生産者が力を合わせることでした。

沿革
1976

『シャンパーニュ・二コラ・フィアット』ブランドの誕生

ワインとスピリッツの商家出身の実力派実業家であるニコラ・フィアットは、アフリカ産のコーヒーをアメリカに輸入して財を成し、1976年に50歳になった時、アメリカ人の友人のために自分の名前を冠したシャンパーニュを創作し、生産していました。彼の最初の顧客の1人は ケネディ家のアリストテレス・オナシス(Aristote Onassis)でした…

沿革
1986

シャンパーニュ・ニコラ・フィアット醸造センターの創設

この先見性のある2人の出会いによって、偉大なシャンパーニュ・メゾンの中でも最も若く、ワイン醸造家たちが一目置くシャンパーニュ・ブランドとなるシャンパーニュ・ニコラ・フィアット醸造センターが誕生しました。

沿革
1995

当社にとって大きな節目となった年

1995年は象徴的な節目の年でした。シャンパーニュ・ニコラ・フィアット社が100万本の売り上げを達成したからです。 2014年には1千万本を突破し、新たな節目となりました。

沿革
2014

インターナショナルブランドとしての再出発

2014年には、その年の全世界での売り上げが1000万本を突破し、さらに新たな節目を迎えました。そして、このブランドの商品は世界80カ国近くで流通しています。

沿革
2017

新しい社屋の落成

シャンパーニュ・ニコラ・フィアット醸造センターの本社と来客エリアは、2年の歳月をかけて建設されています。ブドウ畑の真っ只中に位置するその社屋は、シャンパーニュ地方のブドウ栽培の伝統を守り抜きつつも、世界中からの訪問者を受け入れるオープンマインドな空間となっています。

協同組合をまとめる
アンリ・マッカート氏

アンリ・マッカール センター・ヴィニコールの創設者。CIVC(シャンパーニュ委員会)の栽培 農家代表委員であり、1946~1960年にはぶどう栽培・醸造業者組合のトップ を務めた。1970年代末にセンター・ヴィニコールが大規模プロジェクトを 始める以前から、農家とメゾンの橋渡し的な役割を果たす。現場第一主義の カリスマ、アンリ・マッカールは、数少ない協力的な農家を集めて貯蔵所の 重要性を説き、1972年、コート・デ・ブランにセンター・ヴィニコール・ド・ラ・ シャンパーニュを設立。1981年までトップとして運営にかかわり、それ以降も 1997年まで名誉総裁として取締役に名を連ねた。

創立者の
ニコラ・フィアット氏

1926年、ニコラ・フィアットはパリの著名なワイン・スピリッツ輸入業者の家に生まれ、その冒険心溢れる男性は、第二次世界大戦後、運を試してみようと大西洋へと渡りました。 1960年、彼はアフリカのコーヒーを初めてアメリカに輸入し、40歳のとき、常に情熱に溢れていた彼は、新しいものを求めて、シャンパーニュ地方のブドウ畑への投資に着手しました。初めて収穫したブドウを業者に販売することに成功し、 1976年には、アメリカの友人たちのために、自分の名前を冠したシャンパンを創作し、製造し始めました。その後、すぐに商業的な成功を手にしています。1986年にシャンパーニュ醸造センターにブランドを売却した彼は、その後もなお比類なきシャンパーニュの大使として、創造、革新、発明への欲求に駆られる日々を送っています。

今日のニコラ・フィアット

当社のシャンパーニュ

アサンブラージュの繊細な技法によって生み出されたニコラ・フィアットのシャンパーニュは、多様なブドウ畑からその力と風味を引き出し、この土地特有の均整なバランス、繊細さ、そして新鮮さを反映しています。当社のキュヴェは、多種多様な完熟したブドウから作られており、畑または畑の区画ごとに、またブドウ品種ごとに醸造されています。また、それらの畑は厳密に選び抜かれたプルミエ・クリュとグラン・クリュです。モザイク状の土壌によって、このシャンパーニュ独特のニュアンスが生み出されています。

ニコラ・フィアット社
エスプリ

ニコラ・フィアット社

その舞台裏は…

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