7月1日(土) ・2日(日) 丸ビルで開催
フランスではシャンパンを飲むことを、きらめく無数の泡にかけて“星を飲む”と表現します。エンブレムにも卓越性とラグジュアリーを表す「星」が配されているニコラ・フィアットは、天の川を眺めて星に願いをかける七夕を、シャンパンを飲みながらゆっくりと過ごすことを提案しています。
2023年7月1日（土）11:00～19:00、7月2日（日）11:00～17:00
丸の内ビルディング
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 1Fマルキューブ
https://goo.gl/maps/HmyLm9mWVTZPGopP8
入場無料
■シャンパン＆ペアリングフード
ニコラ・フィアットフラッグシップシャンパン 「レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット」グラス ペアリングフード付き 1,500円（税込）
※ペアリングフード：（2種のうちいずれか / 数量限定 ）
サマーロール(生春巻き)またはラ・メゾン・デュ・ショコラのマカロン
■短冊・笹飾りコーナー
■ボトルシャンパンが当たる抽選コーナー
■フォトコーナー
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 販売
■ニコラ・フィアット「レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュット」販売
お酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく適量で。
ニコラ・フィアット
七夕レストランフェア
7月１日（土）から、丸の内ビルディング内のレストランで＜ニコラ・フィアット＞とペアリングメニューをお楽しみいただけるレストランフェアも実施予定です。
- 焼肉トラジ 丸ビル店（丸ビル6F）
- グリル満天星 丸ビル店（丸ビル5F）
- ザ フロントルーム（丸ビル1F）
- AUXAMIS TOKYO（丸ビル35F）
- Sens & Saveurs （丸ビル35F）
- 灘の酒と和食 御影蔵（丸ビル6F）
- SAKE COLLECTIVE &SPIRITS（丸ビル地下1F「マルチカ」内）
焼肉トラジ 丸ビル店
（丸ビル6F）
＜極みユッケ - 真空低温調理＞
丁寧に真空低温調理した和牛もも肉。お酒にもよく合う人気の一皿です。ぜひシャンパンと一緒にお楽しみください。
グリル満天星 丸ビル店
（丸ビル5F）
＜対馬産天然「黄金あなご」のフリット トリュフの香るじゃがいも添え＞
対馬西沖深海200mで獲れる天然のあなご。肉厚で弾力のある食感が特徴のあなごをフリットにし、タルタルソースで召し上がっていただきます。
ザ フロントルーム
（丸ビル1F）
＜無花果とリコッタチーズのフレンチトースト＞
フレッシュな無花果、自家製の無花果ジャム、リコッタチーズのクリームで、甘みと酸味を楽しめるフレンチトースト。
AUXAMIS TOKYO
（丸ビル35F）
＜真鯛とムール貝のタルタル エッセンスのジュレ 雲丹を添えて＞
繊細な仕上がりのシャンパーニュに合わせ、食材同様真鯛、潮の香としてムール貝、酸とミネラルの要素としてムールのジュレ、雲丹で全体をまとめた一皿。
Sens & Saveurs
（丸ビル35F）
＜宮古産ムール貝/ファルシとアイスクリーム/初夏の薬味＞
岩手県宮古産のムール貝の中に初夏の薬味のみょうがや生姜と一緒に秋田県のいぶりがっこを入れ、カリカリとした食感と燻製香をアクセントにしております。ムール貝の旨味たっぷりのアイスクリームと爽やかなハーブと共にお楽しみ下さい。
灘の酒と和食 御影蔵
（丸ビル6F）
＜ハモの天ぷら＞
フレッシュでいきいきとした、ニコラ・フィアットのシャンパンと旬の鱧をお楽しみいただけます。
SAKE COLLECTIVE &SPIRITS
（丸ビル地下1F「マルチカ」内）
＜信州味噌屋のクリームチーズ味噌漬＞
とろける濃厚な味わいのクリームチーズは、シャンパンとも相性抜群！仕上げに添えたミックススパイス「デュカ」のオリエンタルな風味もクセになります。
お酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく適量で。
シャンパン・セレクション
