Sélection Brut
セレクション ブリュット。
非常にバランスの取れた、素晴らしく洗練された、軽いシャンパーニュ。
アシェットワインガイド2020
１つ星
エレガンスとフィネスを与える10％のシャルドネ、丸みとストラクチャーのために40％のピノノワールを使用し、フルーティーさと柔らかくしなやかな特徴のための50％のムニエの調和のとれたブレンド。
私たちのセラーで2〜3年熟成。
シャルドネ 10
ピノ・ノワール 40
ムニエ 50
シャンパーニュ愛好家を魅了すること間違いなしの、非常にバランスの取れた、素晴らしく洗練された、軽いシャンパーニュ。
輝きのあるペールイエローの色合いでキメ細やかな泡がリボンのように立ち上る。白い果実やリンゴ、ラズベリーなどの骨格のはっきり した香り。セレクション・ブリュットが放つホワイトフルーツやリンゴ、ラズベリーのしっかりとしたアロマは見事。印象的なムニエのベース が、果実味と、柔らかく丸みを帯びたテクスチャーを与え、それをピノ・ノワールのしなやかで独特なストラクチャーが支え、さらに、すっ きりしたシャルドネが爽やかな印象を絶妙にプラスします。
その自発性で一般的に高く評価されている、これはあらゆる機会や状況で共有するのに最適なシャンパーニュです。
2〜3年のセラー熟成は、魅力的なフレッシュさを保ちながら、美しいバランスをもたらします。
白い果実
りんご
赤い果実
ラズベリー
食事とワインの組み合わせ：
シンプルな幸せ
グージェールシューペストリー
フルーティなコンテチーズ （12〜18ヶ月）
リラックスした間奏
チキンミニスキューワー
夏の果実を使ったティラミス
高級ダイニング
牡蠣のグラタン
北京ダック醤油風味
アペリティフ
グージェールシューペストリー
チキン
チキンミニスキューワー
チーズ
フルーティーコンテチーズ（12〜18ヶ月）
ゴールド
サクラアワード2020
1*
アシェットワインガイド2020
