LES CHAMPAGNES POUR BRUNCHER
La sélection de champagnes Nicolas Feuillatte pour accompagner votre brunch.
Les champagnes pour bruncher
Terroir Premier Cru
35€ la bouteille - Livraison offerte dès 150€
Un champagne de partage, élaboré pour la table. Œufs Bénédicte, poêlée de champignons, croque-monsieur, saumon gravlax, fromage... C'est l'allier des brunchs de qualité.
Organic Extra-Brut
39€ la bouteille - Livraison offerte dès 150€
Ce Champagne 100% bio peut être accompagné de mets simples et frais tels que du gravlax de saumon fumé, des huîtres, du fromage de chèvre, quiche de légumes grillés...
Le verre
Absolu
Contrairement aux idées reçues, la flûte n'est pas forcément le verre le plus adapté à la dégustation du champagne (lire l'article).
Chez Nicolas Feuillatte, le comité oenologie a expérimenté une douzaine de verres afin de déterminer celui qui faisait s’exprimer au mieux les vins avant de choisir le verre Absolu.
Ce type de verre favorise à la fois l’effervescence, la libération aromatique du Champagne, et l’augmentation de l’intensité aromatique ressentie à la dégustation. Nous avons ici, un contenant idéal pour déguster de manière optimale le Champagne