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Comment lire une étiquette de champagne ?
Comment lire une étiquette de champagne ?
Retrouvez un éclairage sur les mentions à connaître, par la Maison Nicolas Feuillatte !
Qu'est-ce que le champagne Blanc de Noirs ?
Elaboration Champagne
Qu'est-ce que le champagne Blanc de Noirs ?
Quels sont les cépages utilisés ? Comment est-il élaboré ?
Baptiste Trudel x Nicolas Feuillatte
NF & Friends
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Le Chef Baptiste Trudel libère les bulles avec Nicolas Feuillatte !
Laurent Rigal: ambassadeur Nicolas Feuillatte
NF & Friends
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On vous présente Laurent Rigal, Chef de "L'Alexandrin" à Lyon, et ambassadeur Nicolas Feuillatte.
Chef Claudio Sadler
NF & Friends
Chef Claudio Sadler
Rencontre à Milan avec le Chef étoilé Claudio Sadler, Ambassadeur Nicolas Feuillatte.
Pourquoi le champagne fait-il des bulles ?
Elaboration Champagne
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Partons à la découverte des mystères de la fabrication du champagne et de ses bulles.
Les différents types de dosage du champagne
Elaboration Champagne
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Focus sur la décisive étape du dosage du champagne. Nicolas Feuillatte vous éclaire sur cette act...
Que manger avec du Champagne Rosé ?
Accords mets/Champagne
Que manger avec du Champagne Rosé ?
Frais, fruité et aux saveurs généreuses, le champagne rosé séduit et se marie parfaitement avec d...
Daniel Desavie
NF & Friends
Daniel Desavie
Rencontre avec Daniel Desavie, Chef du restaurant Gastro Bistrot "De Sa Vie", et ambassadeur Nico...
Qu'est-ce que le Champagne Extra-Brut ?
Elaboration Champagne
Qu'est-ce que le Champagne Extra-Brut ?
Voici un éclairage sur l’un des champagnes les plus appréciés : le fameux Champagne Extra-Brut. N...
Que manger avec du Champagne Brut ?
Accords mets/Champagne
Que manger avec du Champagne Brut ?
De l’entrée au dessert, retrouvez noss suggestions d'accords avec le Champagne Brut.
Quelles sont les différentes tailles de bouteilles de champagne ?
Elaboration Champagne
Quelles sont les différentes tailles de bouteilles de champagne ?
De quelques centilitres à plusieurs litres, la variété des formats s’est calquée sur la multiplic...

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